Теория:
Read and listen to the words that we use to describe how we cook something and how something is cooked. Repeat the words after the audio.
Прочитай и прослушай слова, которые мы используем, чтобы описать, как мы готовим что-то и как что-то приготовлено. Повтори слова вслед за аудио.
Cooking verbs and participles:
 | bake — baked [beɪk] — [beɪkt] | печь — испечённый | |
 | boil — boiled [bɔɪl] — [bɔɪld] | варить, кипятить — варёный | |
 | fry — fried [fraɪ] — [fraɪd] | жарить — жареный | |
 | grill — grilled [ɡrɪl] — [ɡrɪld] | готовить на гриле — приготовленный на гриле | |
 | mash —mashed [mæʃ] — [mæʃt] | размять — размятый (в пюре) | |
 | pickle — pickled [ˈpɪkl] — [ˈpɪkld] | мариновать — маринованный | |
 | roast — roasted [roʊst] — [roʊstəd] | запекать — запечённый | |
 | scramble eggs — scrambled eggs [ˈskræmbl] — [ˈskræmbld] | взбалтывать яйца — яичница-болтунья, скрэмбл. Обычно мы используем слово scramble, scrambled, когда говорим о приготовлении яиц или тофу
| |
 | steam — steamed [stiːm] — [stiːmd] | готовить на пару, приготовленный на пару |
Обрати внимание!
We usually use the word bake when we talk about pastry (bread, cakes, biscuits, muffins, etc.)
We usually use the word roast to talk about meat, poultry, fish, vegetables, nuts.
However, there are some exceptions. For example, we can use the word bake/baked in these phrases: baked chicken legs/breasts, baked potatoes, baked beans.
We usually use the word roast to talk about meat, poultry, fish, vegetables, nuts.
However, there are some exceptions. For example, we can use the word bake/baked in these phrases: baked chicken legs/breasts, baked potatoes, baked beans.
Мы обычно используем слово bake (печь), когда говорим о выпечке (хлеб, торты, печенье, маффины и т. д.).
Мы обычно используем слово roast (запекать), когда говорим о мясе, птице, рыбе, овощах, орехах.
Однако есть некоторые исключения. Например, мы можем использовать слово bake/baked (запекать/запечённый) в следующих фразах: запечённые куриные ножки/грудки, запечённый картофель, запечённая фасоль.
Мы обычно используем слово roast (запекать), когда говорим о мясе, птице, рыбе, овощах, орехах.
Однако есть некоторые исключения. Например, мы можем использовать слово bake/baked (запекать/запечённый) в следующих фразах: запечённые куриные ножки/грудки, запечённый картофель, запечённая фасоль.
Источники:
Рисунки созданы на основе изображений: печенье в духовке, макароны, жареный бекон, мясо на гриле, пюре, солёные огурцы, запечённая курица, скрэмбл, пароварка. Лицензия Shutterstock. (Дата обращения 14.05.2024).