Теория:

Связь между направлением вектора напряжённости и изменением потенциала электрического поля
Существует связь между напряжённостью электрического поля и потенциалом, так как каждой точке электрического поля соответствуют определённые значения потенциала и напряжённости.
 
Пусть заряд \(q\) перемещается в направлении вектора напряжённости электрического поля из точки \(1\) в точку \(2\) на расстоянии \(Δd\) (рис. \(1\)).
 
2.png
Рис. \(1\). Перемещение заряда
из точки \(1\) в точку \(2\)
вдоль силовых линий
 
С одной стороны, электрическое поле совершает работу при перемещении заряда:
\(А=qEΔd\).  (\(1\))
 
С другой стороны, работу поля можно выразить через разность потенциалов в точках \(1\) и \(2\):
\(A=q(φ_{1}​−φ_{2}​)=qU\).  (\(2\))
 
Приравняв выражения (\(1\)) и (\(2\)), получим связь:
\(E=\frac{U}{Δd}\).
  
Таким образом, напряжённость электрического поля всегда направлена в сторону скорейшего убывания потенциала, а когда потенциал неизменен, напряжённость электрического поля равна нулю.
Эквипотенциальные поверхности
Если перемещение заряда перпендикулярно вектору напряжённости электрического поля, то поле не совершает работы, а следовательно, потенциал не меняется.
Такие поверхности, которые перпендикулярны линиям напряжённости электрического поля, называются эквипотенциальными, поскольку в любой точке такой поверхности потенциал одинаков.
 
Frame 411.png
Рис. \(2\). Эквипотенциальные поверхности
однородного поля
Frame 412.png
Рис. \(3\). Эквипотенциальные поверхности
поля точечного заряда
 
Для однородного поля эквипотенциальными поверхностями является набор плоскостей, которые перпендикулярны линиям электрической напряжённости поля (рис. \(2\)).
Для точечного заряда эквипотенциальные поверхности — это набор концентрических сфер, центр которых лежит там же, где находится точечный заряд (рис. \(3\)).
Источники:
Рис. 1. Перемещение заряда из точки 1 в точку 2 вдоль силовых линий. © ЯКласс.
Рис. 2. Эквипотенциальные поверхности однородного поля. © ЯКласс.
Рис. 3. Эквипотенциальные поверхности поля точечного заряда. © ЯКласс.