Теория:

Энергия, которую получает или теряет тело при теплопередаче, называется количеством теплоты.
Количество теплоты, которое необходимо для нагревания тела (или выделяемое им при остывании), зависит от следующих условий.
 
1. От массы тела.
Пример:
при нагревании \(2 \) кг воды потребуется в \(2\) раза большее количество теплоты, чем при нагревании \(1 \) кг воды на то же число градусов.
штатив вода 1.svg
Рис. \(1\). Подогрев вещества в сосуде, разный объём
Количество теплоты для нагревания тела пропорционально его массе: для большего тела нужно затратить больше энергии. В замкнутой системе поглощённое при нагревании количество теплоты излучается в окружающую среду при охлаждении.
2. От того, на сколько градусов нагревается тело (от разности температур тела).
Пример:
при нагревании воды на \(5~°C\) необходимо в \(2\) раза меньшее количество теплоты, чем при нагревании этой же воды на \(10~°C\).
штатив вода 2.svg
Рис. \(2\). Подогрев вещества в сосуде, разная температура
 
Обрати внимание!
Чем больше разность температур тела, тем большее количество теплоты необходимо для его нагревания.
3. От того, из какого вещества тело состоит, т. е. от рода вещества тела.
Пример:
при нагревании керосина и воды одинаковой массы на одно и то же число градусов требуется разное количество теплоты. Для нагревания керосина необходимо в \(2\) раза меньшее количество теплоты, чем для нагревания воды.
штатив вода 3.svg
Рис. \(3\). Подогрев вещества в сосуде, разные свойства
 
Обрати внимание!
Количество теплоты обозначают буквой \(Q\) и измеряют как работу и энергию — в джоулях (Дж).
Применяют кратные и дольные единицы измерения количества теплоты. Например:
 
\(1 \) МДж \(= 1~000~000 \) Дж;
 
\(1 \) кДж \(= 1000 \) Дж;
 
\(1 \) мДж \(= 0,001 \) Дж.
Источники:
Рис. 1. Подогрев вещества в сосуде, разный объём. © ЯКласс.
Рис. 2. Подогрев вещества в сосуде, разная температура. © ЯКласс.
Рис. 3. Подогрев вещества в сосуде, разные свойства. © ЯКласс.