Теория:

Нефть — это природная смесь различных углеводородов и некоторых других органических соединений.
Нефть представляет собой маслянистую жидкость от жёлтого до тёмно-бурого цвета со специфическим запахом. Она не имеет определённой температуры кипения, поскольку каждый её компонент сохраняет в смеси свои индивидуальные свойства.
 
Petroleum_sample.jpg640px-Spilled_oil_from_Deepwater_Horizon_2010-04-22_1.jpg
Рис. \(1\). Нефть
Рис. \(2\). Нефтяное пятно на поверхности воды
 
Состав нефти зависит от её месторождения. Преимущественно она состоит из алканов линейного и разветвлённого строения, циклоалканов и ароматических углеводородов. Газообразные и твёрдые компоненты нефти способны растворяться в её жидких составляющих, что определяет её агрегатное состояние.
 
Нефть легче воды (её плотность колеблется в пределах \(0,73\)–\(0,97\) г/см³) и практически в ней нерастворима. На её поверхности нефть растекается, образуя тонкую плёнку.
 
Обрати внимание!
Даже небольшие разливы нефти оказывают губительное воздействие на окружающую среду: нефтяная плёнка препятствует растворению кислорода в воде, вызывая гибель водных обитателей.
Нефть является важным полезным ископаемым. Однако добываемая из земных недр нефть в сыром виде в промышленности не используется, её подвергают переработке.
Источники:
Рис. 1. Нефть. Общественное достояние, https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c2/Petroleum_sample.jpg/640px-Petroleum_sample.jpg, дата обращения: 11.06.2022.
Рис. 2. Нефтяное пятно на поверхности воды. Общественное достояние, https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/Spilled_oil_from_Deepwater_Horizon_2010-04-22_1.jpg/640px-Spilled_oil_from_Deepwater_Horizon_2010-04-22_1.jpg, дата обращения: 11.06.2022.