Классификация химических реакций по разным признакам
3. Типы органических реакций по изменению веществ
Теория
Химические реакции в органической химии можно классифицировать по изменению состава веществ.
Реакции без изменения состава веществ
Без изменения состава органических веществ происходят реакции изомеризации. В таких реакциях изменяется порядок соединения атомов или их расположение в пространстве. Пример:
 
CH2=CH−CH2−CH3бутен−1⟶500°CSiO2CH3−CH=CH−CH3бутен−2.
Реакции с изменением состава веществ
1. Реакции присоединения
В реакциях присоединения участвуют ненасыщенные вещества, к молекулам которых присоединяется водород, галогены, галогеноводород, вода и другие вещества. В каждом случае реакции имеют особые названия.
 
К реакциям присоединения можно отнести и полимеризацию, так как в этом случае тоже происходит соединение молекул ненасыщенных веществ.
 
Названия и примеры реакций присоединения приведены в таблице.
  
Гидрирование
CH3−CHO+H2→CH3−CH2OH
Галогенирование
CH2=CH−CH3+Br2→CH2Br−CHBr−CH3
Гидрогалогенирование
CH≡CH+HCl→CH2=CHCl
Гидратация
CH2=CH2+H2O→CH3−CH2OH
Полимеризация
nCH2=CHCl→(−CH2−CHCl−)n
 
2. Реакции отщепления
К этому типу относятся реакции, в ходе которых от органического соединения отделяется часть атомов. В названиях реакций на отщепление указывает приставка де-.
 
Дегидрирование
CH3−CH2−CH3→CH2=CH−CH3+H2
Дегидрогалогенирование
CH2Br−CH3+NaOH⟶спиртCH2=CH2+NaBr+H2O
Дегидратация
CH3−CH2OH⟶H2SO4(конц.),170°CCH2=CH2+H2O
 
3. Реакции разложения
Отдельно можно выделить группу реакций, в которых происходит частичный или полный разрыв углеродной цепи. К этой группе относятся процессы, которые происходят при промышленной переработке углеводородов.
 
Пиролиз
(разложение веществ
при нагревании)     
C8H18⟶t8C+9H2
Крекинг
(разрыв углеродной цепи)
CH3−CH2−CH2−CH3⟶tCH3−CH3+CH2=CH2
 
4. Реакции замещения
В органической химии замещением называют реакцию, в результате которой происходит замещение атома или группы атомов в органическом веществе. В таких реакциях могут участвовать как простые, так и сложные вещества. К реакциям замещения можно отнести также реакции поликонденсации.
 
Примеры реакций замещения приведены в таблице.
 
Реакция между сложным
и простым веществами
CH4+Cl2⟶hvCH3Cl+HCl
Реакция между сложными
веществами
C2H5OH+HBr→C2H5Br+H2O
Поликонденсация
nNH2−(CH)5−COOH→(−NH−(CH)5−CO−)n+nH2O
 
В органической химии выделяются также и другие группы реакций. Например, реакциями этерификации называют взаимодействие спиртов с карбоновыми кислотами, а реакциями гидролиза — взаимодействие воды со сложными эфирами, жирами, сахарозой, крахмалом и другими веществами.
Предыдущая теория
Вернуться в тему
Следующая теория
Copyright © 2026 ООО ЯКласс Контакты Рекомендательные технологии Пользовательское соглашение Политика обработки персональных данных Деятельность в области информационных технологий