Физические величины
3. Число частиц, количество вещества, объём, плотность
Теория
Число частиц (атомов, молекул, протонов, электронов и т. д.) обозначается буквой N.
Пример:
N(O)= \(10000\) — число атомов кислорода равно \(10000\).
 
N(CO2)= 1025 — число молекул углекислого газа равно 1025.
 
N(n)= 2 ·1022 — число нейтронов равно 2 ·1022.   
Количество вещества — физическая величина, пропорциональная числу частиц, содержащихся в данной порции вещества. Обозначается буквой n. Единица измерения — моль.
\(1 \) моль — количество вещества, в котором содержится 6,02⋅1023 частиц.
Величина, равная 6,02⋅1023 моль−1  или 6,02⋅1023 \(1\)/моль, называется постоянной Авогадро. Единица в числителе дроби (\(1\)/моль) заменяет название частицы вещества.
Пример:
Na(O)= 6,02⋅1023 моль−1 обозначает, что один моль содержит 6,02⋅1023 атомов кислорода.
 
Na(CO2)= 6,02⋅1023 моль−1 обозначает, что один моль углекислого газа содержит 6,02⋅1023 молекул.
 
Na(n)= 6,02⋅1023 моль−1 обозначает, что один моль нейтронов содержит 6,02⋅1023 этих частиц.
Объём V измеряется в кубических дециметрах (дм\(^3\)), кубических метрах (м\(^3\)), кубических сантиметрах (см\(^3\)). Применяются также единицы измерения литр (л) и миллилитр (мл).
 
Обрати внимание!
\(1 \) дм\(^3 \) \(=1 \) л,       \(1 \) см\(^3 \) \(=1 \) мл,        \(1 \) м\(^3 \) \(=1000 \) дм\(^3\)\( \) \(=1000 \) л,       \( 1 \) дм\(^3 \) \(=1000 \) см\(^3 \) \(=1000 \) мл.
Молярный объём Vm — это отношение объёма вещества к его химическому количеству. Численно равен объёму одного моля вещества. Единица измерения — дм\(^3\)/моль.
 
Для всех газов при нормальных условиях молярный объём равен \(22,4 \) дм\(^3\)/моль.
 
Плотность обозначается буквой ρ. Измеряется в г/см\(^3\), г/мл (для твёрдых веществ и жидкостей), г/дм\(^3\) или г/л (для газов).
 
Часто в химических расчётах применяется плотность жидкой воды. При \(4 ~°C\) она равна \(1 \) г/см\(^3\) или \(1000 \) г/дм\(^3\).