Количество вещества. Моль. Молярная масса
1. Количество вещества. Постоянная Авогадро
Теория
Количество вещества — физическая величина, пропорциональная числу частиц (структурных единиц), содержащихся в данной порции вещества.
Международное обозначение количества вещества — латинская буква n. Используется также греческая буква ν. Единица измерения — моль.
\(1\) моль — такое количество вещества, в котором содержится 6,02⋅1023 частиц (молекул, формульных единиц, атомов, ионов).
Число 6,02⋅1023 называется постоянной Авогадро:
 
Na= 6,02⋅1023 \(1\)/моль \(=\)  6,02⋅1023 моль−1.
 
Используя число Авогадро, по известному количеству вещества можно определить число частиц N в его порции:
 
N=n⋅6,02⋅1023=n⋅Na.
Пример:
Определи число молекул в воде количеством \(10 \) моль.
 
Подставим количество воды в формулу:
 
N(H2O)=n(H2O)⋅Na=10⋅6,02⋅1023=60,2⋅1023 молекул.
 
Ответ: в воде количеством \(10 \) моль содержится 60,2⋅1023 молекул.
По известному числу частиц можно вычислить количество вещества:
 
n=NNa.
Пример:
Вычисли количество оксида кальция CaO в порции, содержащей 3,01⋅1023 формульных единиц.
 
Подставим число частиц в формулу и вычислим количество CaO:
 
n=N(CaO)Na=3,01⋅10236,02⋅1023=0,5 моль.
 
Ответ: количество оксида кальция CaO равно \(0,5 \) моль.
Обрати внимание!
Количество атомов элемента в \(1 \) моль вещества равно числу его атомов, содержащихся в молекуле или формульной единице данного вещества.
Пример:
Определи количество атомов водорода, серы и кислорода в \(1 \) моль серной кислоты.
 
В одной молекуле H2SO4 содержатся \(2\) атома водорода, \(1\) атом серы и \(4\) атома кислорода.
 
Если n(H2SO4)=1 моль, то n(H)=2 моль, n(S)=1 моль, а n(O)=4 моль.