Теория:
Соли — это электролиты, в водных растворах которых содержатся катионы металла (или катионы аммония) и анионы кислотного остатка.
Соли в растворах диссоциируют на катионы металла (или катионы аммония) и анионы кислотного остатка:
С позиций теории электролитической диссоциации химические свойства водных растворов солей — это свойства содержащихся в них катионов металлов (или катионов аммония) и анионов кислотных остатков.
Химические свойства растворов солей:
- соль \(+\) кислота \(=\) новая соль \(+\) новая кислота (если образуется осадок, газ или слабый электролит);
- соль \(+\) щёлочь \(=\) новая соль \(+\) основание (если образуется осадок, газ или слабый электролит);
- соль(\(1\)) \(+\) соль(\(2\)) \(=\) соль(\(3\)) \(+\) соль(\(4\)) (если образуется осадок);
- соль \(+\) металл (более активный) \(=\) новая соль \(+\) новый металл.
Рассмотрим примеры реакций, характерных для солей.
1. Взаимодействие с кислотами.
При сливании растворов нитрата бария и серной кислоты образуется нерастворимый сульфат бария:
При добавлении соляной кислоты к сульфиду калия выделяется газ сероводород:
2. Взаимодействие со щелочами.
В реакции бромида магния и гидроксида натрия образуется нерастворимый гидроксид магния:
3. Взаимодействие двух растворимых солей.
В результате сливания растворов силиката натрия и хлорида магния выпадает в осадок силикат магния:
4. Взаимодействие с металлами.
Железо (более активный металл по сравнению с медью) взаимодействует с растворимой солью меди. Происходит реакция замещения:
Обрати внимание!
В сокращённых ионных уравнениях реакций с участием солей присутствуют катионы металлов или анионы кислотных остатков.