Теория:
1. В Средние века особой популярностью пользовались астрология и алхимия. Астрологи составляли прогнозы, пытаясь предсказать будущее по расположению небесных тел. Алхимики пытались получить золото или серебро из недрагоценных металлов с помощью некоего реактива, который называли «философским камнем». (Подробнее здесь.)
2. Средние века — период развития практической медицины. Из-за многочисленных войн была востребована хирургия. Традиционными способами врачевания были кровопускание, применение растворов и травяных зелий, лечение пиявками. При церквях и монастырях стали появляться первые больницы. (Подробнее здесь.)
3. В эпоху Средних веков в Европе были изобретены различные механические устройства. Они были необходимы человеку, а также ускоряли процесс производства. С \(X\) века для определения времени начинают использоваться механические часы. С \(XIV\) века в Европе получают распространение водяные мельницы. Также были изобретены землеройная машина, подъёмный кран, домкрат (механизм для подъёма грузов). (Подробнее здесь.)
4. В Средние века возросла потребность в использовании металлов. Они в первую очередь были необходимы для военных нужд (создания оружия, доспехов). Была изобретена доменная печь. В ней можно было выплавлять железную руду при очень высокой температуре. Это позволило сделать процесс производства непрерывным: такая печь могла работать круглосуточно и не остывала. Стало появляться огнестрельное оружие. (Подробнее здесь.)
5. В Средние века меняются направления морских походов европейцев. Суда стали заплывать всё дальше, в ранее не известные районы, покоряя новые моря и океаны. Это стало происходить благодаря появлению новых кораблей (каравелла, каракка), более точных морских карт, использованию компаса и астролябии. (Подробнее здесь.)
6. Развитие науки и образования в Европе показало необходимость в увеличении количества книг, которые были рукописными. Возникает книгопечатание, основоположником которого в Европе считают Иоганна Гутенберга. Для создания печатного текста он стал использовать специальный типографский печатный станок. (Подробнее здесь.)