Теория:

Конспект — это краткое изложение содержания текста, полученное в результате систематизации, осмысления, переработки исходного текста.
В отличие от тезисов в конспект можно включать второстепенную информацию, примеры и т. д. — всё, что автор конспекта считает важным для понимания и запоминания исходного текста. Также при составлении конспекта необязательно следовать структуре исходного текста: разрешается менять местами смысловые части, разделять или объединять их и т. д.
Как писать конспект

1. Внимательно прочитай исходный текст, определи его тему и главную мысль.
2. Выдели в тексте:
1) ключевую, главную информацию;
2) второстепенную информацию, которая поясняет, дополняет содержание главной;
3) второстепенную информацию, которая не имеет значения для понимания текста.
3. Исключи информацию третьего типа и подумай, как можно сократить информацию второго типа (допустим, из трёх примеров, данных в тексте, ты оставишь один).
4. Определи структуру твоего конспекта.
5. Составь конспект. Помимо текста, конспект может включать схемы и таблицы.
6. Используй разные виды выделения, чтобы сделать акцент на заголовках, терминахключевых фразах и т. п.
Приведём пример конспекта научно-учебного текста «Эпителиальная и соединительная ткани».
Пример:
Эпителиальная ткань

Эпителиальная ткань (эпителий) — это ткань, которая состоит из плотно прижатых клеток; она образует железы, выстилает поверхность кожи, внутреннюю поверхность органов дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем.

Функции эпителиальной ткани:
1) участвует в обменных процессах;
2) защищает другие ткани от повреждения.

Разные виды эпителия имеют особенности строения, связанные с выполняемыми ими функциями.
 
Вид эпителия
Где встречается
Особенности строения
Функции
Пример
ПокровныйВнешний слой кожи, слизистые оболочкиМожет быть многослойным, иметь роговой слойЗащитная, барьернаяКожный эпителий
ЖелезистыйЖелезыСостоит из клеток, выделяющих активные вещества (секреты, гормоны)Обменная, защитнаяКишечный эпителий

Некоторые виды эпителиальной ткани имеют межклеточные щели или отверстия (например, почечный эпителий), которые способствуют процессам фильтрации и всасывания

Общие признаки всех видов эпителия:
1) клетки эпителия образуют сплошной пласт, расположенный на мембране, питающей клетки;
2) для клеток эпителия характерна полярность строения (т. е. различное строение противоположных частей клетки); 
3) эпителиальная ткань имеет высокую способность к восстановлению (регенерации).

Соединительная ткань

Соединительная ткань — это ткань, которая состоит из разных по форме клеток, окружённых развитым внеклеточным веществом (в виде волокон, костных пластинок, хрящей, жидкости).

Функции соединительной ткани:
1) механическая (опорная) (костная, хрящевая ткани, волокнистая ткань сухожилий);
2) защитная (жировая ткань);
3) транспортная (кровь, лимфа). 
Соединительная ткань соединяет части тела между собой.