Теория
Задания
| 1. |
Состав жиров
Сложность: лёгкое |
1
|
| 2. |
Строение жиров
Сложность: лёгкое |
1
|
| 3. |
Где применяются жиры
Сложность: лёгкое |
1
|
| 4. |
Состав мыла
Сложность: среднее |
1
|
| 5. |
Свойства мыла
Сложность: среднее |
1
|
| 6. |
Сходство жидких и твёрдых жиров
Сложность: среднее |
2
|
| 7. |
Верны ли утверждения о жирах
Сложность: среднее |
2
|
| 8. |
Относительная молекулярная масса жира
Сложность: сложное |
3
|
| 9. |
Продукты щелочного гидролиза жиров
Сложность: сложное |
3
|
Тесты
| 1. |
Тренировка по теме «Жиры»
Сложность: среднее |
8
|